Harchas Marocaines : Pain à la semoule
Harchas Marocaines : Pain à la semoule 🕑 Temps de préparation : 10 minutes 🕑 Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes *1kg de semoule *250g de beurre *une pincée de sel *1 sachet de levure chimique *1/2 litre de lait Préparation Faites fondre le beurre jusqu’à obtenir de la pommade. Mélanger […]
Gâteau de semoule
Gâteau de semoule Ingrédients Préparation Laver les citrons et râper les zestes. Presser la chaire pour en extraire le jus. Beurrer un moule et parsemer le tout d’amandes effilées. Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre en poudre. Battre énergiquement avec un fouet jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Incorporer la semoule de blé […]
Coronavirus Fermeture d’EPICES
Afin de contribuer à limiter la propagation du virus, de protéger les usagers, les prestataires et les salariés, nous vous informons que les ateliers mis en œuvre par EPICES sont annulés jusqu’à nouvel ordre. Nous restons à votre disposition pour tout complément d’information et vous remercions pour votre compréhension.
Epices Veilleur de mémoire
Belle année 2020
Trophée Haeberlin 2020
En savoir plus : https://www.trophee-haeberlin.fr
Ça y est, les équipes de Besançon ont démarré leurs défis !
Les équipes de Besançon entrent dans la course !Tous nos encouragements aux élèves et aux enseignants qui rejoignent l’aventure des Défis du Goût.Vous pourrez bientôt découvrir les restitutions du 1er Défi : « Anti Gaspi, c’est parti ! » sur le site dédié au projet : tutorat.epices.asso.fr
Les Défis du Goût, l’aventure continue !
Après un an d’expérimentation auprès de 10 classes en Alsace, l’action est reconduite cette année avec un effectif doublé et une ouverture à des classes participantes dans le Grand Est. Nos encouragements à l’ensemble des équipes dont vous pourrez suivre les différents défis sur le site dédié : www.tutorat.episses.asso
Ordre National du Mérite
Isabelle Haeberlin a été décorée de l’Ordre National du Mérite par Madame Sophie Bejean, Rectrice de l’académie de Strasbourg à la Fonderie à Mulhouse.
Trophée Kieny
