Casting Chefs à Bord Junior

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Trophée Alsacien de l’Innovation Alimentaire
Quelques images de la 11e édition du Trophée Alsacien de l’Innovation Alimentaire qui s’est tenu le 1er avril à Colmar. Isabelle Haeberlin était ravie de faire partie des membres du jury qui a départagé les concepts des étudiants, plus innovants les uns que les autres. Bravo à tous !
Ça roule en cuisine : A Mulhouse
Retrouvez l’émission « Ca roule en cuisine » de France 3 Grand Est avec Sophie Menut qui est venue nous rendre visite chez Epices ! Pour visionner la vidéo de l’émission : Cliquez ici
Recette : les barres de céréales d’Isabelle Haeberlin

Epices présent sur Festivitas
EPICES sera présente au salon FESTIVITAS, les 3, 4 et 5 février. Toute l’équipe vous invite à venir partager un déjeuner sur notre stand, Restaurant L-1, de 12h à 14h. Nous proposons une formule repas unique : entrée, plat et dessert pour 25 euros (hors vin). Possibilité de réserver uniquement par téléphone au 06 13 […]
Bonne Année !
Fête de Noël à l’Auberge de l’Ill
Fête de Noël à l’Auberge de L’Ill Côté cuisine: réalisation du repas avec les mamans d’EPICES, des élèves du collège Kennedy à Mulhouse, sous la direction de l’équipe du Lycée Storck de Guebwiller et les chefs Jean Christophe Perrin, Cécile Erb, Marie Girerd et Marie Schertenleib du restaurant Côté Vigne à Kientzheim. Côté salle: des […]
Noël « ailleurs, autrement »
Semaine Européenne de la Réduction des Déchets du 21 au 25 novembre

Voici la programmation du Resto’U de Mulhouse :
Une semaine pour adopter les astuces antigaspi
Pour en savoir plus : Semaine européenne de réduction des déchets