Terrine au chocolat

• Temps de préparation : 15 minutes
• Réfrigérateur : 3 heures

Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de petits beurres
• 85g de beurre
• 100g de beurre
• 400g de chocolat noir à dessert
• 30g de poudre d’amandes
• 20cl de crème fraiche

Préparation

Réduire les biscuits en miettes.
Verser le beurre et la crème dans une casserole et faire doucement chauffer.
Quand le beurre est fondu, ajouter le chocolat coupé en carrés et laisser fondre sur feu doux tout en remuant.
Ajouter les biscuits au mélange et verser dans une terrine.

Placer au moins 3 heures au frais avant de déguster.