Gâteau Ti’son

Gâteau Ti’son

  • Temps de préparation : 45 minutes
  • Temps de cuisson : 1 heure

Ingrédients

  • 250g de farine de maïs
  • 250g de beurre à température ambiante
  • 200g de sucre roux
  • 4 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 gousses de vanille

Préparation

Pour 10 personnes

Préchauffez le four à 140°. Beurrez un moule. Travailler le beurre en pommade avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les œufs un à un ainsi que les graines de vanille que vous aurez extraites, bien mélanger.
Versez la farine de maïs avec la levure chimique puis terminer par la farine.
Faites cuire à four moyen (140°) pendant 1h.
Démoulez votre gâteau une fois refroidi.

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