Gâteau Ti’son
🕑 Temps de préparation : 45 minutes
🕑 Temps de cuisson : 1 heure
Ingrédients
*250g de farine de maïs
*250g de beurre à température ambiante
*200g de sucre roux
*4 œufs
*200 g de farine
*1 sachet de levure chimique
*2 gousses de vanille
Préparation
Pour 10 personnes
Préchauffez le four à 140°. Beurrez un moule. Travailler le beurre en pommade avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les œufs un à un ainsi que les graines de vanille que vous aurez extraites, bien mélanger.
Versez la farine de maïs avec la levure chimique puis terminer par la farine.
Faites cuire à four moyen (140°) pendant 1h.
Démoulez votre gâteau une fois refroidi.