Gâteau à la cannelle

🕑Temps de préparation : 10 minutes
🕑Temps de cuisson : 40 minutes en surveillant

Ingrédients

*1 verre de crème liquide
*1 verre ½ de sucre
*2 verres ½ de farine
*2 œufs
*1 sachet de levure chimique
*2 cuillerées à café de cannelle

Préparation

Mélanger les œufs, le sucre et la cannelle jusqu’à obtenir une masse mousseuse, y ajouter la farine et la levure, beurrer un moule. Verser la préparation dans un moule à cake ou dans de petits moules individuels à votre convenance.
Faire cuire à 180° à chaleur tournante pendant environ 40 mn.