Butterbredla

• Temps de préparation : 35 minutes
• Temps de repos : 3 heures
• Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients

• 1 jaune d’œuf
• 2 œufs
• 500 g de farine
• 250 g de beurre
• 250 g de sucre
• 1 paquet de sucre vanillé

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger le beurre, le sucre, les oeufs et le sucre vanillé afin d’obtenir un mélange blanchâtre.
Ajouter la farine et laisser reposer au moins 3 heures au frais.
Etaler la pâte au rouleau sur 4 mm d’épaisseur et découper à l’emporte pièce des formes diverses.
Dorrer au jaune d’oeuf et faire cuire pendant 10 minutes à 200°C.